Поціновувачі кави мають в себе вдома різні «агрегати» для приготування цього запашного напою: хтось варить каву в турці, хтось використовує дорогу кавоварку, а хтось надає перевагу гейзерним кавоваркам. Якщо ви вирішили купити саме такий пристрій, наш майстер-клас може вам знадобитися! Адже зараз ми розповімо, як приготувати каву в гейзерній кавоварці з фото!
Для того щоб зварити каву з молоком у гейзерному чайничку, вам знадобляться:
Мелена кава (середнього або великого помелу – не дрібна) – 2 ч.л.
Вода чиста питтєва
Молоко – 150 мл
Гейзерна кавоварка
Кажуть, що регулярне споживання кави призводить до появи темного нальоту на зубах. Але не відмовлятися ж через цю невелику прикрість від улюбленого напою! Просто варто час від часу робити teeth whitening in san francisco або ж відбілювання зубів у професіоналів!
Як користуватися гейзерною кавоваркою?
1. Гейзерна кавоварка складається з трьох металевих деталей: основи (своєрідної чашечки для води), фільтру (для закладання кави) та верхньої частини з ручкою і носиком (для отримання готової кави). Розпочніть із самого низу: до нижнього відсіку пристрою налийте чисту воду. Її має бути рівно стільки, скільки показує рисочка чи бортик всередині цієї деталі.
2. У фільтр (ситечко з ніжкою внизу) закладіть мелену каву та трохи притопчіть її ложкою. Але не занадто – щоб крізь частинки кави все-таки могло проходити повітря.
3. Встановіть фільтр із кавою прямо над нижнім відсіком з водою.
4. Довершіть цю конструкцію: зверху на фільтр встановіть деталь із носиком та ручкою та закрутіть різьбу, щоб кавоварка у такому стані міцно трималася і не розсипалася на окремі деталі. Увімкніть невеликий вогонь та поставте на нього гейзерну кавоварку.
5. Коли вода почне закипати, вона підніматиметься вгору (так званий ефект гейзера) та видаватиме у верхній відсік вже готову каву (адже гаряча вода пройде крізь фільтр із кавою). Краще у цей час обережно відкрити кришку кавоварки і слідкувати, щоб готовий напій не википів.
6. Налийте гарячу каву до великого горнятка, якщо далі ви збираєтеся готувати каву з молоком.
7. Підігрійте молоко до бажаної температури.
8. Долийте до кави молоко та розмішайте ці два складники. За бажання, додайте до напою цукор та приправи: корицю, тертий шоколад тощо.
Ось так доволі просто можна приготувати каву у гейзерній кавоварці! Напій, зварений за допомогою цього пристрою, виходить ніжніший на смак, аніж приготований у турці. Смачного вам і слухняної гейзерної кавоварки!
(с) Дієтичні рецепти. Використовуючи матеріали сайту, зазначайте джерело.