Яблучно-гарбузове пюре

Гарбуз – один з найбільш корисних овочів для малят. До того ж, багато малюків обожнюють саме пюре з гарбуза. Немовлятам можна починати давати гарбуз, як перший овочевий прикорм, хоча, якщо існує ризик алергічних реакцій, все ж краще починати з зелених та білих овочів (цвітної капусти, броколі, кабачків). Якщо ваш маленький ласун вже куштував і гарбуз, і яблуко, запропонуйте йому яблучно-гарбузове пюре на підвечірок!

Інгредієнти:

Яблуко – 1 шт.

Гарбуз – кілька шматочків (залежить від апетиту вашої дитини)

Яблуко і гарбуз

Приготування:

1. Яблуко миємо та ножем очищуємо його від шкірки. Потім ріжемо його на шматочки, вирізаємо серединку та подрібнюємо кожен шматок на частини по 2-3 см. Такий розмір потрібен для того, щоб яблуко швидше приготувалося. Але, звичайно, ви можете й зовсім не розрізати фрукт, а просто приготувати ціле яблуко в пароварці.

2. На такі самі за розміром шматочки ріжемо й гарбуз. Для дитячого прикорму можна брати як свіжий гарбуз, так і заморожений.

Шматочки гарбуза і яблука

3. Шматочки яблука та гарбуза викладаємо на решітку пароварки. Накриваємо пароварку кришкою та заводимо таймер на 15 хвилин. Якщо у вас немає пароварки, пюре з яблук та гарбуза можна приготувати і звичним способом варіння – у каструлі.

Пюре в пароварці

4. Після того як таймер задзвенить, виймаємо яблука та гарбуз і перетворюємо їх на пюре за допомогою блендера або кухонного комбайна. Якщо ваша дитина вже має зуби і починає їсти більш тверду їжу, можна робити пюре вручну (товкачкою) і залишати грудочки, щоб маля звикало до грубої їжі.

Яблучно-гарбузове пюре готове! Пропонуйте його малюку і отримуйте задоволення від того, як дитина їсть з апетитом! Зауважте, що ми приготували дитяче пюре без цукру – солодкавий смак має і яблуко, і гарбуз.

(с) Дієтичні рецепти. Використовуючи матеріали сайту, зазначайте джерело.

***

Подяка:

Подивіться на ці чудові рецепты с фото гарної якості, і ви одразу захочете навчитися куховарити! Для вас підібрані найкращі рецепти смачних страв!