Як варити рідке яйце
Нещодавно я перенесла операцію, після якої мусила призвичаюватися до нового меню. Вивчивши суть легендарної дієти Стіл номер 5 Певзнера та розпитавши кількох лікарів (гастроентерологів та хірургів), я склала немалий список страв, якими й тішила себе після оперативного втручання. Загалом, ця дієта – базовий тип харчування, якого варто дотримуватися всім, хто слідкує за своїм здоров’ям. Але якщо «нагрянуть» проблеми з системою травлення, дотримуватися її слід беззастережно. Ще суворішою дієта №5 стає після операції: ті продукти, які дозволені у її межах, треба ще й подрібнювати. Ось рецепти страв дієти номер п’ять: можливо, і вам вони стануть у нагоді. Читати далі
