Свинина з хроном

Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати смачну і на перший погляд дивну страву – свинину з хроном та ананасами у пароварці. Консервативним господиням одразу скажемо – результат Вас приємно здивує, тому спробуйте!

Інгредієнти:

свинина (близько 300 г)

тертий хрін;

консервовані ананаси;

спеції, сіль за смаком.

Свинина та ананаси

Приготування:

1. Розпочинаємо приготування із нарізання м’яса. Далі відбиваємо (наче на відбивні), солимо і перчимо.

Свинина

2. Консервований ананас у нас кружальцями і тому, аби легше загортати його у м’ясо – перерізаємо кружальця навпіл.

Консервовані ананаси

3. Наступний крок: з одного боку м’ясо обмащуємо хроном (шаром середньої товщини). Для тих, хто побоюється гіркоти, що може дати хрін, наше запевнення – такого не буде. На окраєць вимащених шматків м’яса кладемо ананас.

Ананас у свинині

4. Загортаємо ананаси у вимащене м’ясо, опускаємо «швом» донизу.

Рулети зі свинини

5. Гарнір до страви ми зробили таким самим, як тут, проте з єдиною відмінністю – не додавали м’яса.

Гарнір до свинини

6. До пароварки викладаємо спочатку нижнім шаром гарнір – картоплю з овочами і грибами а наверх викладаємо згорточки із свининою та ананасами.

Свинячі рулети на пару

Наша страва готувалась 40 хвилин. У результаті ми отримали соковите м’ясо з ніжним і неповторним смаком. Свинина з хроном і ананасами готова! Смачного Вам!

Свинина на пару

(с) Дієтичні рецепти. Використовуючи матеріали сайту, зазначайте джерело.