Продовжуємо полуничну тематику цього літа: сьогодні будемо готувати молочний коктейль з полуницями! Це – базовий рецепт будь-якого ягідного чи фруктового молочного коктейлю, тож його можна використовувати й для приготування інших коктейлів. У нашому випадку, для простого полуничного коктейлю потрібні лише три інгредієнти, проте ви можете додати й інші продукти: цукор, терту ні тертці лимонну цедру, ванільний цукор, банан тощо.
Інгредієнти (на 2 порції):
Полуниці – 10 шт.
Морозиво (білий пломбір у стаканчику) – 1 шт.
Молоко – 200 мл
Одразу зауважу, що молоко слід використовувати лише кип’ячене – таке, яке ви би одразу могли пити. Дієтологи радять завжди кип’ятити молоко, аби воно гармонійно вписалося у травні процеси організм!
Приготування:
1. Добре промийте приготовані полуниці, зніміть з них хвостики. Ягідки перемістіть до кухонного комбайну з ножами для подрібнення. Увімкніть комбайн та перетворіть полуниці на кашку.
2. Наступний крок – додавання молозива. Звісно, можна спробувати додати до коктейлю й шоколадний пломбір або крем-брюле, але це вже – на любителя :) Тож радимо почати робити коктейлі саме зі звичайного білого пломбіру. Поміняйте ніж комбайну (встановіть насадку для збивання) та додайте до полуниць морозиво. Увімкніть комбайн, щоб обидва інгредієнти добре перемішалися.
3. Ну а після цього можна вводити третій, завершальний складник – молоко. Обережно влийте його до чаші комбайну та увімкніть прилад. Краще про всяк випадок довгенько потримати комбайн увімкненим, щоб переконатися, що у коктейлі не залишилося ганебних грудочок :)
Все, простий полуничний коктейль готовий! Розлийте його по гарних склянках та вживайте одразу, поки коктейль не підігрівся! Смачного вам і гарної літньої сієсти! :)
(с) Дієтичні рецепти. Використовуючи матеріали сайту, зазначайте джерело.