Вам набридли стандартні гарніри – картопля, рис, гречка, пшоняна і пшенична каші? Спробуйте урізноманітнити свій раціон кукурудзяною кашею. Вона має дуже апетитний вигляд завдяки жовтому кольору, а ще, добре поєднується з м’ясними стравами. Саме тому сьогодні в нашому меню – кукурудзяна каша з куркою.
Інгредієнти:
Кукурудзяна крупа – 1 ст.
Вода – 3 ст.
Готова курятина – 300 г
Сіль – за смаком
Вершкове масло – 1 ст.л.
Томатна підливка – за смаком
Приготування:
1. Кукурудзяну крупу добре промиваємо, кладемо в каструлю з товстим дном (керамічну чи чавунну) і заливаємо 3 стаканами води і солимо.
2. Чекаємо, поки кукурудзяна каша звариться. А тим часом беремо курятину та руками розбираємо її на дрібні шматочки. Ми беремо курячі крильця в томаті, тож оббираємо м’ясо з кісток і викидаємо шкірку.
3. Кукурудзяна каша вже майже готова – вона вже не рідка, але ще не геть густа.
4. Шматки курятини кладемо до каші та добре розмішуємо страву.
5. Додаємо вершкове масло, адже курятина – м’ясо дієтичне і нежирне. Звісно, можна й зовсім не додавати жиру – це вже на ваш розсуд.
Кукурудзяна каша з куркою готова! Розкладаємо її по тарілках а поливаємо томатною підливкою, якщо така є. Можна приготувати підливку окремо, а можна їсти цю страву й без жодної підливки.
(с) Дієтичні рецепти. Використовуючи матеріали сайту, зазначайте джерело.
***
Подяка:
В один прекрасный момент вам может понадобиться вышка тура хорошего качества. Вышку тура лучше заказывать у профессионалов, ведь она должна быть достатосно надежной!
Pingback: Вівсяний пиріг з порічками | Дієтичні рецепти і дієти