Малюкам, яким вже виповнився рочок, можна давати не лише кисломолочний сирок, а й запіканку з нього. Тим більше, якщо ви хочете поступово привчати дитину до дорослого столу. Запіканка в пароварці – дієтична і, водночас, є перехідною стравою між прикормом і дорослою їжею, адже містить яйце та трошки цукру.
Інгредієнти:
Свіжий кисломолочний сир – 100 г
Яйце – 1 шт.
Цукор – 1 ч.л.
Кількість інгредієнтів вказана з урахуванням того, що малюк має добрий апетит і з’їсть запіканку за один раз. Не варто залишати цю страву «на потім» – у такому разі, краще знову приготувати свіжу запіканку на пару.
Приготування:
1. Спочатку сир варто подрібнити виделкою, щоб усунути всі грудочки. Ці невеликі комочки сиру можуть зіпсувати малюку все враження про страву, тож краще позбутися їх на етапі приготування запіканки. Якщо ви берете магазинний сир, то цей крок можна пропустити – цей продукт, зазвичай, продається без грудочок.
2. Розбиваємо яйце та додаємо до сиру. Все добре вимішуємо до однорідної маси.
3. Додаємо до яєчно-сирної суміші чайну ложку цукру, не більше. Звісно, краще взагалі обійтися без цукру, але навряд чи дитині сподобається запіканка з кислуватим присмаком. Тож кладемо цукор і добре все перемішуємо.
4. Викладаємо отриману масу до чаші для рису від пароварки. Рівномірно розподіляємо масу по чаші та ставимо на решітку пароварки. Накриваємо пароварку кришкою та запускаємо таймер на 15 хвилин.
Дитяча запіканка в пароварці готова! Хай трохи охолоне – в ідеалі, вона має бути теплої температури. За схожим рецептом можна приготувати дитячі паски в пароварці, але це вже ближче до Великодня!
(с) Дієтичні рецепти. Використовуючи матеріали сайту, зазначайте джерело.
***
Подяка:
Если вы хотите с пользой провести время, советуем вам смотреть бесплатные фильмы онлайн на eracinema.net и делиться с друзьями найденными кинолентами!