Паска в пароварці

Якщо ви хочете зробити Великдень особливим святом для дітей, приготуйте їм спеціальні дитячі пасочки! Це буде святкова і корисна страва на пару, адже в ній не буде жодної піщинки борошна.

Паска для дітей – дуже простий рецепт, адже нам знадобляться лише кілька інгредієнтів, а всю кухарську роботу зробить пароварка.

Інгредієнти:

Сир кисломолочний – 300 г

Яйця – 1 шт.

Цукор – 1 ст.л.

Родзинки – 3 ст.л.

Продукти для паски в пароварці

Також для пасок в пароварці нам знадобляться жерстяні баночки від дитячого харчування. Гострі краї зсередини верхньої частини банок ми попередньо затиснули пласкогубцями, щоб банки були гладенькі.

Банки дитячого харчування

Приготування:

1. З сиру, цукру та родзинок робимо сиркову масу. Для цього сир розтираємо виделкою, щоб не залишалося великих грудочок, додаємо цукор та перемішуємо. Після цього добре промиваємо родзинки й також додаємо до маси.

2. Щоб сиркова маса під час приготування злиплася і утворила собою міцну великодню паску, треба додати до неї яйце. Розбиваємо яйце та перемішуємо разом з іншими інгредієнтами. Тісто для дитячих пасок готове! Щоправда, тістом цю масу можна назвати лише умовно, адже у цій суміші немає борошна.

Сиркова маса з яйцем

3. Дитячі пасочки ми будемо готувати у маленьких формочках – так страва виглядатиме миліше, ніж у великій формі. Якщо у вас немає спеціальних маленьких форм для випікання, можна взяти звичайні жерстяні баночки з-під дитячого харчування (у таких продається м’ясний прикорм). Ретельно вимиваємо і сушимо баночки.

4. Тепер пергаментом для випічки нам треба встелити дно та внутрішні стінки формочок. Для того щоб розрахувати розмір дна форм, обводимо їх олівцем на пергаменті. Вирізаємо кружечки з пергаменту, проте від проведеної лінії відступаємо приблизно 2-3 мм, адже кружальця мають вийти вужчі, ніж дно, яке ми обводили.

Обводимо банки

5. Подібним чином вирізаємо смужки пергаменту для покриття стінок форм. Закладаємо кружальця та смужки так, щоб покрити ними дно і стінки жерстяних баночок.

Вкриваємо форми для випічки пергаментом

6. До кожної баночки накладаємо сиркову масу з яйцем – наше тісто для дитячої паски.

Тісто для пасок на пару

Дитячі великодні паски

7. Ставимо форми з пасками на решітку пароварки, накриваємо кришкою та заводимо таймер на 15 хвилин. Цього часу вистачить, аби маленькі пасочки до Великодня приготувалися.

Ставимо паски в пароварку

У нас вийшли цікаві паски в пароварці! За смаком вони більше схожі на запіканку, проте за формою – паски на Великдень! Вашим дітям обов’язково сподобається така ідея, і кожного Великодня вони проситимуть вас приготувати саме такі маленькі пасочки!

Паски для дітей

(с) Дієтичні рецепти. Використовуючи матеріали сайту, зазначайте джерело.

***

Подяка:

Лучшую мелкую бытовую технику для кухни предлагает интернет магазин bosch по очень выгодным ценам. Здесь вы можете купить кухонный комбайн или мясорубку высокого качества!