Далеко не всі новорічні страви для дітей підійдуть для щоденного вживання. Точніше, фігурку овечки з ягід, звісно, можна дати малюку, але такою кількістю їжі він навряд чи наїсться. Саме тому ми поділимося з вами ще одним дитячим рецептом до новорічного періоду 2015 – це дитяча бананова запіканка Коза. Не забувайте, що коза є символом наступного року разом із вівцею, тож час від часу треба тішити дитину й смаколиками у формі цієї тваринки! Також радимо вам кулинарные курсы Днепропетровск з цікавими уроками, на яких ви можете дізнатися, як готувати унікальні страви!
Інгредієнти:
Банан – 1 шт.
Кисломолочний сир – 100 г
Яйце – 1 шт.
Манна крупа – 1 ст.л.
Також для приготування цієї страви вам знадобляться: пароварка, трошки какао-порошку, густе зацукрене варення і дрібка подрібнених горішків. Звісно, усі інгредієнти слід підбирати, виходячи зі вподобань або алергічних реакцій маляти!
Приготування:
1. Для початку, треба зробити тісто для бананової запіканки. Візьміть добре стиглий банан, помістіть його до миски і подрібніть виделкою. До банана додайте кисломолочний сир (бажано, домашній), яйце та манну крупу. Все це добряче перемішайте, щоб утворилася однорідна маса.
2. Візьміть чашу для рису – пластиковий судок, який продавався у комплекті з пароваркою. Трошки змастіть його дно і стіни олією і викладіть тісто для запіканки.
3. Поставте чашу для рису на решітку пароварки, накрийте прилад кришкою та запустіть таймер на 10 хвилин. Цього буде цілком достатньо, аби приготувати запіканку на пару!
4. Ножем виріжте у запіканці обриси мордочки кози з ріжками.
5. Обережно підчепіть лопаткою обриси кози та перенесіть на дитячу тарілку.
6. Ріжки кози покрійте легким шаром какао-порошку (якщо ви вже даєте своїй дитині цей інгредієнт), на чубчик притрусіть товчені горіхи (лісові, волоські, мигдальні), а очі й посмішку пальцями зліпіть із зацукреного варення. У нашому випадку використано трояндове варення, яке ліпиться просто чудово, як пластилін!
Дитяча бананова запіканка Коза готова! Вона підніме малюку настрій і налаштує на зимові свята!
(с) Дієтичні рецепти. Використовуючи матеріали сайту, зазначайте джерело.