Курка на пару

Найпростіший і найкорисніший спосіб приготувати курку – це зварити куряче філе в пароварці! По-перше, на підготовку птиці не піде багато часу: зі шматочків філе не треба вирізати ні кісток, ні шкірки. По-друге, готується куряче філе на пару дуже швидко, тому ця страва підходить навіть для сніданків. Ну а по-третє, що може бути корисніше за пісне м’ясо курки, та ще й приготоване за допомогою пари, що зберігає вітаміни та корисні властивості їжі? :) Ходімо готувати разом! Читати далі→

Котлети в пароварці

Постійні читачі сайту Дієтичні рецепти вже знають про мою любов до моркви. Цей овоч я намагаюся додавати до різноманітних страв – чи то овочевих, чи то рибних і м’ясних. І котлети тут – не виключення! Від моркви ця страва поганою не стане: навпаки, набуде цікавого аромату та стане ще більш корисна! Отож, пропоную приготувати м’ясні котлети з морквою в пароварці, для яких можна взяти телятину, курку чи індичку. Читати далі→