Рисова каша баштою

На сьогодні рис – це найбільш поширена злакова культура і найпопулярніша їжа в світі. Існує багато сортів рису, кожен з яких має свої унікальні смакові якості і способи приготуванні і застосування. Для приготування башточки
найкраще взяти довгозернистий рис (сорти басматі, жасмин) або пропарений рис.
З горошком і морквою ця страва стане не тільки дуже смачною,
але й яскравою. І вона дуже сподобається дітям.

Інгредієнти:

Рис – 250 г

Горошок зелений – 200 г

Морква – 1 шт.

Вершкове масло або олія – 1 ст.л.

Зелень

Сіль – за смаком

Приготування:

1. Рис ретельно промити у декількох водах, поки вода не стане прозорою, залити гарячою водою (0.5 л), посолити, вкинути масло або олію, перемішати, накрити кришкою і варити на слабкому вогні до готовності (рис можна зварити і в мультиварці або пароварці). Можна дочекатися, поки рис вбере воду і поставити його доходити в духовку.

2. Поки готується рис, відварити моркву, почистити і порізати її дрібними кубиками.

3. Горошок найкраще взяти свіжий або заморожений. В крайньому випадку можна використати консервований. Горошок кинути в гарячу воду і відварити до м’якості. Консервований горошок варити непотрібно.

4. Гарячий рис вимішати з горошком, морквою і щільно накласти у змащені жиром чашечки. Вивернути башточки на тарілку і прикрасити зеленню. Башта з рису і зеленого горошку неодмінно прикрасить ваш стіл!

(с) Дієтичні рецепти. Використовуючи матеріали сайту, зазначайте джерело.

***

Подяка:

Узнайте стоимость установления пластиковых окон на сайте http://terraokna.ru/stati/plastikovye_okna_vyhino/ если хотите установить новые окна или балконный блок. Пластиковые окна защитят квартиру от холода и придадут жилью более современный вид!