Запечений тунець у рукаві – страва для вагітних

Тунець у рукаві

Тунець у рукаві

Звісно, підійде цей смаколик не тільки жінкам при надії. Тунець виходить надзвичайно смачний і ніжний, тож прийдеться до вподоби і старим, і малим. Але для вагітних жінок цей рецепт – влучна підказка. Справа в тому, що у період вагітності вживання риби надзвичайно важливе, але далеко не всі жінки можуть готувати цей продукт через специфічне самопочуття. Тунець у рукаві – чудовий спосіб швидко приготувати рибу і, водночас, дистанціюватися від приготування риби, наскільки це можливо.

Інгредієнти:

Тушка тунця – 1 шт.

Лимон – 0,5 шт.

Сіль – за смаком

Рослинна олія – трошки

Також вам знадобиться рукав для запікання у духовці і форма для запікання.

симптомы беременности первые

симптомы беременности первые

Приготування:

1. Певно, ви купили замороженого тунця. Відтак, для початку його треба розморозити. Потім – добре промити і почистити, якщо треба.

2. Далі наріжте рибу на порційні шматочки (товщина таких має бути біля 2 см, але не більше). Звісно, можна запікати й цілу рибу, але тоді вона запікатиметься довше. А ще, готовий тунець буде не так легко різати. Тож радимо наперед порізати рибу на шматочки, а вже тоді запікати її.

3. Розкладіть шматочки риби на дошці чи тарілці, побризкайте на них соком лимона. Також посоліть шматочки за смаком.

4. Змастіть кожен шматочок олією рослинного походження (соняшниковою або оливковою), щоб риба вийшла соковита.

5. Підготуйте форму для запікання. Покладіть до неї порожній рукав, потім розрийте його та закладіть всередину шматочки тунця. Краще за все – так розмістити їх, щоб шматочки лежали одним шаром, а не один на одному. Закрутіть кінчики рукава, щоб він став закритою «хаткою» для риби.

6. Увімкніть духовку, прогрійте її та поставте всередину форму з рибою. Випікайте тунця протягом 20-30 хвилин (залежить від вашої духовки). Запікання у рукаві мінімізує потрапляння рибного запаху у повітря, тож ця страва заслуговує звання страви для вагітних!

Тунець у рукаві готовий! До нього пасуватимуть гарніри на кшталт картоплі та рису.

(с) Дієтичні рецепти. Використовуючи матеріали сайту, зазначайте джерело.

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *


три + = 9

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>