Тушкована капуста з шинкою в мультиварці

Тушкована капуста в мультиварці

Тушкована капуста в мультиварці

Якщо приготувати капусту в мультиварці, то в ній збережуться практично всі вітаміни, і за поживними властивостями капуста не буде поступатися свіжій. При цьому, страва виходить ніжна і дуже смачна.

Інгредієнти:

Капуста білокачанна – 600-700 г;

Шинка – 150-200 г;

Морква – 1 шт.;

Олія соняшникова – 2-3 ст. л.;

Кетчуп або краще томатна паста – 2-3 ст. л.;

Рубана зелень кропу і петрушки – 2-3 ст. л.;

Чебрець сушений – ½ ч. л.;

Перець чорний мелений;

Сіль.

Якщо домашні справи у вас всі вже зроблені, можна починати приготування їжі!

Для капусти в мультиварці

Для капусти в мультиварці

Ця страва готується в мультиварці Mirta MPC 95.

Приготування:

1. Капусту обполоснути холодною водою, обсушити і нашаткувати тонкою соломкою.

Капуста

Капуста

2. Шинку також нарізати тонкою соломкою.

Шинка для мультиварки

Шинка для мультиварки

3. Моркву очистити, вимити і натерти на крупній тертці.

Морква на тертці

Морква на тертці

4. На дно знімного контейнера для приготування налити соняшникову олію. Викласти капусту, шинку і моркву.

Капуста з шинкою і морквою

Капуста з шинкою і морквою

5. Додати зелень петрушки і кропу, чебрець, чорний перець і сіль.

Спеції

Спеції

6. Все ретельно перемішати.

Капуста зі спеціями

Капуста зі спеціями

7. У чашці розвести 50 мл холодної води і кетчуп або томатну пасту.

Томатна суміш

Томатна суміш

8. Додати томатну рідину в контейнер і ще раз ретельно перемішати з іншими інгредієнтами.

Капуста в томаті

Капуста в томаті

9. Тушкувати капусту в мультиварці в режимі «Риба» 5 хвилин.

Мультиварка, режим Риба

Мультиварка, режим Риба

10. Після звукового сигналу мультиварку Mirta MPC 95 відключити від мережі, почекати, поки вийде пара. Готову капусту викласти на тарілку і подати на стіл.

Капуста з шинкою

Капуста з шинкою

Тушкована капуста з шинкою в мультиварці готова! Ця страва чудово поєднується з картопляним пюре або з молодою картоплею.

(с) Дієтичні рецепти. Використовуючи матеріали сайту, зазначайте джерело.

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *


− 7 = один

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>