Юшка з річкової риби

Юшка з річкової риби

Юшка з річкової риби

Увага-увага! Збори рибалок-любителів оголошуються відкритими! :) На них ми говоритимемо про найпростішу і доволі смачненьку рибну страву – юшку з річкової риби. Отож, поки що відкладіть усіх щойно впійманих карасів і підлящиків убік і прочитайте наш рецепт. На його приготування йде зовсім небагато часу (благо, риба вариться дуже швидко), а у результаті виходить ситний, смачний та дуже корисний обід. Звісно, до цього рибного супу ви можете покласти будь-яку рибу: і солідну морську, і велику річкову. Проте найбільш помічним цей рецепт юшки стає у тих випадках, коли риболовля завершилася дрібненьким уловом, яким все ж хочеться поласувати. Читати далі

Легкий рибний суп

 

Легкий рибний суп

Легкий рибний суп

Чи давно ви влаштовували собі рибний день? Це не обов’язково має бути четвер, і рибна страва не конче має мати вигляд котлети :) Тушкована риба, рибні запіканки, маринована риба чи навіть запечена – усю цю смакоту треба їсти якомога частіше, адже цей продукт містить поживні речовини та вітаміни, такі необхідні для людського організму. Отож, пропонуємо «розбавити» ваші рибні дні рідкою стравою – приготуйте легкий рибний суп на основі бульйону з коропа! Читати далі

Запечений короп з цибулею

Запечений короп з цибулею

Запечений короп з цибулею

Привіт, рибний день! Що би такого корисного і простенького приготувати з коропа? До вашої уваги пропонуємо не складний рецепт запеченого коропа з цибулею: рибна страва вийде запашна, ситна і корисна, адже порційні шматочки не матимуть шкідливої засмаженої скоринки. Читати далі

Кухня у новобудові: необхідна техніка

 

Кухня у новобудові

Кухня у новобудові

Уявіть собі: ви стали власником квартири у новобудові і лише починаєте робити ремонт у новенькому помешканні. Яка техніка знадобиться для кухні? Треба наперед все розрахувати, щоб усі необхідні кухонні «девайси» обов’язково вмістилися на квадратних метрах і не обмежували ваш простір! Отож, пропонуємо вашій увазі перелік приладів для кухні, які допоможуть зробити життя у новій квартирі легким і не надто заклопотаним! Читати далі

Горбуша з сухариками в духовці

Горбуша запечена в духовці

Горбуша запечена в духовці

Любите ви рибу чи ні, ця рибна страва однозначно не залишить вас байдужими. Горбуша з сухариками в духовці – це витончена смакота, яка, водночас, готується просто і має прості складники. Наприклад, приправлені сухарики з магазину! У вигляді начинки вони надають рибі цікавого присмаку та доповнюють її оригінальним ароматом. Як приготувати горбушу, запечену в духовці? Зараз розповім! Але спершу пораджу запивати рибні страви газованою водою http://svit-vody.com/product-category/perrier/ високої якості – це дуже смачне поєднання! Читати далі

Краснопірка у сметанному соусі

Краснопірка у сметанному соусі

Краснопірка у сметанному соусі

Дрібна річкова риба – дуже смачна, хоч і не найбільш популярна. Головне – вдало її приготувати та подати ;) Краснопірка у сметанному соусі з цибулею – це саме та смакота, якої вам бракувало! Спробуйте приготувати цю страву, і ви переконаєтеся, що її чарівний смак та аромат пасують і до сімейного прийому їжі, і до зустрічі дорогих серцю гостей! Читати далі

Дачні рецепти: салат з печінки тріски

Дачні рецепти: простий салат

Дачні рецепти: простий салат

Харчування на дачі – це окрема тема. Мало хто має у своїх дачних будинках умови для повноцінного приготування їжі: найчастіше, куховарять у мультиварці, на простенькій електроплитці або й у пічці на дровах. Крім того, у дачних селищах частенько трапляються обриви електродротів під час негоди, отож завжди варто мати у хатинці простенькі продукти або напівфабрикати. Дачний салат з печінки тріски – страва, яку можна приготувати швидко і просто! Читати далі

Новорічні рецепти 2017 для святкового столу

 

Новорічні рецепти 2017

Новорічні рецепти 2017

Ми знаємо, що смачненьке приготувати на Новий рік півня 2017! І зараз розповімо вам :) Найкращі новорічні салати і закуски – з м’яса, риби та овочів – вже чекають на вас та ваших дорогих гостей! А серед них – унікально оформлені новорічні страви у вигляді півня, свічки, шапки Діда Мороза та його кожушка :) Отож, не зволікайте – роздивляйтеся наші рецепти новорічного меню 2017 та запасайтеся продуктами для приготування цієї смакоти!

Читати далі

Запечений підлящ з овочами

Запечений підлящ

Запечений підлящ

Що таке підлящ? Словники кажуть нам, що це – або маленький лящ, або невелика риба, схожа на ляща. Деякі бувалі рибалки не сприймають підлящиків і випускають їх назад у водойму, аби не «псувати» свій улов рибою маленького розміру. Але це не наш випадок :) У нашому дачному селищі кілька років нічого не ловилося – після того, як дехто не надто розумний перебив всю живність водойми електровудкою. Тому вперше впіймавши на вудку підлящика, ми вирішили залишити його собі :) І ось, що вийшло: запечений підлящ з овочами у духовці. Читати далі

Часникова горбуша у духовці

Горбуша в духовці

Горбуша в духовці

Ммм, аж повіяло запахом ніжної червоної рибки у часниковому соусі, правда? :) Це тому що горбуша у поєднанні з часником та сметаною буває тільки неперевершена, і ніяк інакше! Готується вона швидко, вашої присутності під час запікання на кухні не потребує… Словом, ідеальна рибна страва! Приготуйте часникову горбушу у духовці, і вам також полюбиться цей рецепт! Читати далі