Печінка тушкована з овочами

Печінка з овочами

Печінка з овочами

Як часто ви їсте телячу або яловичу печінку? Це надзвичайно корисний продукт, який здатен надати людському організму сил, адже добряче піднімає рівень гемоглобіну! Крі того, печінка – це дуже смачно! Тільки треба вміти її правильно готувати :) Ото, пропонуємо вам приготувати неперевершену страву – це печінка тушкована з овочами! Ніжна, соковита страва з перших «ноток» полонить ваше серце! І шлунок :) Читати далі

Качка з яблуками та яблучними ін’єкціями

Качка в рукаві

Качка в рукаві

Одного разу пані Наталя з Хмельниччини, в якої я щотижня купую домашні продукти, поділилася зі мною цікавим рецептом качки. Це ніби качка з яблуками (стандартний рецепт запеченої птиці у духовці в рукаві), але не проста, а додатково «обколота» яблучним соком. «Ось побачиш: качка вийде соковита і дуже смачна», – переконала мене продавчиня. А тепер настала моя черга переконати вас, адже за цим рецептом птиця вийшла справді неперевершена! Читати далі

Салат з гарбуза і серця

Салат з гарбуза і серця

Салат з гарбуза і серця

Салати належать до простих страв: частенько буває так, що їх ми готуємо з того, що знайшли у холодильнику. Які салати найчастіше «гостюють» на наших столах? Певна річ, це традиційна «Мізерія», суміш капусти-моркви-цибулі або огірків та яєць. А як щодо гарбуза? Ви пробували додавати до салатів цей надзвичайно корисний і при тому недорогий овоч? Спробуйте приготувати салат з гарбуза і серця: він стане у нагоді людям з низьким гемоглобіном, а усім іншим, сподіваємося, просто сподобається на смак! Читати далі

Відбивні в овочевій шубі

Відбивні у духовці

Відбивні у духовці

Відбивні зі свинини, запечені в духовці, – сама по собі дуже смачна страва. А от якщо доповнити її нестандартною шубою з овочів, стає ще смачніше! Цього разу ми пропонуємо вам додати до м’яса картоплю, цибулю та свіжі кабачки (хто чекає на сезон цих овочів, може поки що приготувати страву без них): вийдуть відбивні з ніжним ароматом цибулі та хрусткою скоринкою з овочів. Неодмінно спробуйте приготувати цей смаколик! Читати далі

Кухня у новобудові: необхідна техніка

 

Кухня у новобудові

Кухня у новобудові

Уявіть собі: ви стали власником квартири у новобудові і лише починаєте робити ремонт у новенькому помешканні. Яка техніка знадобиться для кухні? Треба наперед все розрахувати, щоб усі необхідні кухонні «девайси» обов’язково вмістилися на квадратних метрах і не обмежували ваш простір! Отож, пропонуємо вашій увазі перелік приладів для кухні, які допоможуть зробити життя у новій квартирі легким і не надто заклопотаним! Читати далі

Овочі з м’ясом у духовці

Печені овочі з м'ясом

Печені овочі з м’ясом

Білки у поєднанні з клітковиною – чудовий поживний «коктейль» для організму. Найкраще такі страви залишати на післяобіддя, а вуглеводи, натомість, вживати зранку, аби мати час на переробку цих речовин. Приготуйте овочі з м’ясом у духовці або звичайній пічці, якщо вона є у вашому розпорядженні, і поласуйте цією смакотою на обід або вечерю! Читати далі

Новорічні рецепти 2017 для святкового столу

 

Новорічні рецепти 2017

Новорічні рецепти 2017

Ми знаємо, що смачненьке приготувати на Новий рік півня 2017! І зараз розповімо вам :) Найкращі новорічні салати і закуски – з м’яса, риби та овочів – вже чекають на вас та ваших дорогих гостей! А серед них – унікально оформлені новорічні страви у вигляді півня, свічки, шапки Діда Мороза та його кожушка :) Отож, не зволікайте – роздивляйтеся наші рецепти новорічного меню 2017 та запасайтеся продуктами для приготування цієї смакоти!

Читати далі

Новорічна закуска Півень у курнику

Новий рік Півня закуска

Новий рік Півня закуска

Новий рік 2017 – це рік Півня, і це вже саме по собі обіцяє нам цікавий і веселий святковий стіл :) Звісно, на ньому буде багатсько страв у вигляді півників чи їхніх гребінців, а також різноманітних закусок із яєць. Я ж пропоную поєднати обидві ці властивості в одну страву. Це буде новорічна закуска Півень у курнику – півник із вареного яйця в оточенні м’ясних гніздечок з курками!

Читати далі

Новорічна закуска Півнячий гребінь

Закуска Півнячий гребінь

Закуска Півнячий гребінь

Новий рік 2017 присвячено року Півня. Саме цей крикливий птах символізуватиме наступні 12 місяців! І для того, щоб «задобрити» його і отримати у новому році все тільки найкраще, варто подати до святкового столу якомога більше «півнячих» страв. Причому, це не обов’язково мають бути страви з півня: підійдуть і різні смаколики у вигляді цих птахів. Як наприклад новорічна закуска Півнячий гребінь із запеченого м’яса свинини! Вона виходить ароматна і соковита, отож добре підійде до святкових пригощань! Читати далі

Котлети з яловичини в пароварці

Яловичі котлети в пароварці

Яловичі котлети в пароварці

Хто каже, що страви на парі виходять не смачні – просто не куштував котлет! Адже саме ця страва – «коронна» для пароварок різних фірм та моделей. Крім того, пара дозволяє готувати не лише смачні, а й дуже корисні страви, адже завдяки паровій термообробці, продукти мають змогу зберігати найкорисніші речовини та вітаміни. Котлети з яловичини в пароварці – соковита смакота, яку можна вживати і дорослим,і дітям, і здоровим людям, і тим, хто дотримується лікувальної дієти. Читати далі