Як сушити жасмин для чаю?

Як сушити жасмин

Як сушити жасмин

Цю ароматну рослину частенько можна зустріти як на дачах, так і у звичайних міських двориках України. А ще частіше ми бачимо чаї з пелюстками її квіток на полицях магазинів! Так, мова йде про жасмин – надзвичайно пахучий кущ, який піднімає настрій усім, хто повз нього проходить. Припустімо, і на вашому подвір’ї росте таке багатство ;) І вам ніщо не заважає «протоптати» стежку від пункту А (від самого кущу) до пункту Б (до горнятка запашного чаю на своїй кухні). Тож вперед, спробуйте сушити жасмин для чаю, а потім поєднайте ці ароматні пелюстки з будь-якими іншими чайними складниками! Читати далі

П’яна вишня (солодкі вишні у горілці)

П'яні вишні - рецепт у горілці

П’яні вишні – рецепт у горілці

Жоден теплий сезон не обходиться без вишень: їх їдять у сирому вигляді, начиняють ними вареники, пиріжки чи штруделі, а також роблять заготовки на зиму. Торік я пропонувала вам перевірений рецепт вишень у власному соку, а зараз хоче поділитися варіантом ще однієї консервації. П’яна вишня – це дуже оригінальний смаколик, який можна використати для оформлення святкових страв. А ще, рідина, в якій купаються вишні, перетворюється на запашну настоянку, яку можна вживати дорослим ;) Читати далі

Як приготувати детокс?

Як приготувати детокс з ягодами і фруктами

Як приготувати детокс з ягодами і фруктами

Літо, спека… Як же хочеться пити! У такі спекотні дні тільки й думаєш про те, що би такого випити, щоб впоратися зі спрагою. Але не завжди звичайна вода може бути корисною, та й не всі можуть її пити у потрібній кількості. Отож пропонуємо вам оригінальний рецепт приготування детокс-води з полуницями, лимоном і апельсином. Поліпшити аромат цієї водиці допоможе ароматна меліса, тому її листя також буде серед складників напою. Що таке детокс? Це звичайна вода, настояна на фруктах, ягодах, ароматних травах: все дуже просто, але у той самий час і смачно. З такою водою можна очистити свій організм, наситити його вітамінами і мінералами. Тому, якщо ви ще не знаєте, як приготувати детокс, ознайомтеся з нашим майстер-класом! Читати далі

Компот з ревеню та кураги

Компот з ревеню

Компот з ревеню

Влітку дуже важливо мати у своєму арсеналі побільше рецептів різних напоїв. Коктейлі, компоти й киселі – ці «три К» мають виручати у спеку кожну хазяйку. Сьогодні мова піде про компот – найпростіший з перелічених напоїв. Компот з ревеню та кураги можна назвати сезонним, адже в ньому використано суто літній інгредієнт – ревінь. Вдалим доповненням до нього стає курага (звісно, якщо до свіжих абрикос ще далеко :) ). Читати далі

Простий полуничний коктейль

Полуничний коктейль

Полуничний коктейль

Продовжуємо полуничну тематику цього літа: сьогодні будемо готувати молочний коктейль з полуницями! Це – базовий рецепт будь-якого ягідного чи фруктового молочного коктейлю, тож його можна використовувати й для приготування інших коктейлів. У нашому випадку, для простого полуничного коктейлю потрібні лише три інгредієнти, проте ви можете додати й інші продукти: цукор, терту ні тертці лимонну цедру, ванільний цукор, банан тощо. Читати далі

Полуничний коктейль: 5 найкращих рецептів

Полуничний коктейль

Полуничний коктейль

Коктейль – це чудовий напій для літньої пори. Ним можна і втамувати спрагу, і трошки підкріпитися. Крім того, коктейлі ідеально підходять для вечірок та родинних свят: вони непогано виглядають на святковому столі. Полуничний коктейль – один з найпопулярніших варіантів цього напою. Саме зараз, у сезон полуниць, радимо вам спробувати приготувати цей коктейль за п’ятьма найкращими рецептами! Читати далі

Квас на хлібі

Квас на хлібі

Квас на хлібі

У спекотну пору так і хочеться поласувати квасом! Цей оригінальний напій добре втамовує спрагу та має цікавий смак, тож не дивно, що його полюбляє багато хто. Купувати квас з діжок – ризиковано для здоров’я, в пляшках – нецікаво, адже магазинний квас не такий смачний і насичений, як справжній. Гарний вихід – зробити цей напій самотужки! В цьому немає нічого складного: варто лише дотримуватися порядку дій. Цим рецептом з нашими читачами ділиться Анна Костенко з Києва. Приготуйте та відпишіться у коментарях, чи сподобався вам цей вас на хлібі. Читати далі

Зелена кава: рецепт приготування з корицею

Зелена кава - приготування

Зелена кава – приготування

Зараз стало дуже модно пити саме зелену каву. Реклама представляє цей напій, як панацею для схуднення. Так і є: зелена кава для схуднення є дуже помічна. Справа в тому, що в цих зернах міститься 7% хлорогенової кислоти, за допомогою якої жири в організмі спалюються втричі швидше. Але не варто забувати , що реальну допомогу в зниженні ваги кава може надати тільки за умови дієти і фізичних навантажень. Читати далі

Зелений чай з імбиром Тонізуючий

7З настанням похмурої осені багато жінок стали відчувати якусь млявість, апатію, невдоволення своєю зовнішністю і фігурою. Мені боротися з такими негативними чинниками допомагає корінь імбиру. Адже цей чарівний коренеплід творить чудеса! У його складі дуже багато таких необхідних для нашого організму вітамінів (А, С , В1 , В2) і мікроелементів (кальцій, магній, фосфор, цинк, залізо, калій), амінокислот (лейзин, треонін, метіонін, фініланін) і чудодійних ефірних масел! Читати далі

Напій “Порічанка”

Напій з порічками

Напій з порічками

В гарячу літню днину неможливо без прохолодного напою. Пропонуємо приготувати порічанку, адже зараз саме сезон на порічки – яскраві й соковиті ягоди. Порічки, або червона смородина, трохи поступаються за кількістю вітаміну С чорній смородині, але вони відомі високим вмістом вітаміну А. Читати далі