Заготовка полуниці на зиму
Найпростіший та найкорисніший рецепт заготовки полуниць на зиму – перед вами. Це перетерті достану рідкого пюре ягоди, до яких додали трошки цукру та відправили до морозилки. Споживати такі запаси дуже просто, проте заздалегідь треба дістати перетерті полуниці з морозилки. Далі розморожуєте їх та подаєте на стіл, як додаток до млинців чи сирників. Ось і все :) Ну а детальний рецепт з фото – нижче. Читати далі
Добриво з яєчної шкаралупи
Той, хто побував вирощувати овочі «з нуля», знає, що справа ця – не надто дешева. То горщики для розсади треба купити, то легкий ґрунт, то різноманітні засоби для підживлення овочевих культур… Проте є серед цього моря добрив і недорогі варіанти! Причому, дуже корисні і дієві для рослин. Наприклад, добриво з яєчної шкаралупи! Зробити його можна вдома – навіть на далекій відстані від городу, якщо ви мешкаєте у місті, а овочі вирощуєте на дачі. Читати далі
Як пофарбувати яйце кавою
Ось-ось настане Великдень, отож у багатьох оселях зараз кипить робота: спечені паски холонуть, а у каструлях фарбуються крашанки. Найпоширеніший природний барвник для них – цибулиння: його дуже просто дістати і легко зберігати, він простий і надійний у роботі. А як щодо інших природних фарбників? Часто для декорування великодніх яєць використовують також буряк, кропиву, чистотіл, ягоди чорниці та бузини, куркуму, каркаде, пелюстки тюльпанів… Проте той компонент, про який ми розповімо, не потребує від вас навіть виходу з дому, адже «мешкає» у вас на кухні! Отже, нині розповімо, як пофарбувати яйця кавою! Читати далі
Кухня у новобудові
Уявіть собі: ви стали власником квартири у новобудові і лише починаєте робити ремонт у новенькому помешканні. Яка техніка знадобиться для кухні? Треба наперед все розрахувати, щоб усі необхідні кухонні «девайси» обов’язково вмістилися на квадратних метрах і не обмежували ваш простір! Отож, пропонуємо вашій увазі перелік приладів для кухні, які допоможуть зробити життя у новій квартирі легким і не надто заклопотаним! Читати далі
Як заморозити полуниці
Сезон перших ягід – у розпалі, отож саме час подумати про те, як заморозити полуниці! Правильно зробити це з першого разу вдається не всім: тоді виходить, що виймаючи заморожені ягоди для приготування, скажімо, компоту чи пирога, ми бачимо лише якесь «місиво» полуниць, що злиплися між собою. Що робити, аби уникнути такого ефекту в морозилці? Звісно, для цього треба знати певні правила заморожування ягід влітку. Читати далі
Гривня падає. Як економити гроші на їжі?
Всі тільки й говорять, що про кризу. Гривня падає, долар росте, все дуже погано… Але це – залежно, з якого боку подивитися! Якщо ви навчитеся економити гроші на їжі, то зможете принести користь і для свого здоров’я! У здоровому тілі, як відомо, здоровий дух, тому ви маєте можливість не лише заощадити кошти, а й почати нове життя. Не вірите? Подивіться на 11 порад, як економити гроші на їжі, і спробуйте їх дотримуватися. Ось побачите: все зміниться на краще ;) Читати далі
Яготинське для дітей
Не так давно у молочних відділах наших магазинів з’явилася продукція торгової марки «Яготинське для дітей». Ця фірма – відгалуження «дорослої» лінії яготинського молока, масла, кефіру й заквасок – випускає молочні продукти для найменших. Сирки, йогурти, кефіри, молоко – цією смакотою малята починають ласувати ще у період прикорму – хто з 6 місяців, хто з 8. Час від часу «Яготинське для дітей» влаштовує екскурсії для охочих подивитися на виробництво. Для того щоб потрапити на завод, варто лише заповнити форму ось тут (yagotynkids.com.ua/ua , внизу ліворуч “Екскурсія на завод”) і дочекатися дзвінка від організаторів. Звісно, ми не могли оминути такої цікавої екскурсії, тож одним суботнім ранком вирушили на молокозавод! Читати далі
Закваска для хліба
Зараз дуже модно «дружити» з різноманітними заквасками: за допомогою одних роблять йогурти, з інших отримують сирні продукти, треті підходять для приготування домашнього хлібу. Мода на закваски – дуже корисна, адже набагато краще їсти самостійно приготовані продукти, аніж купувати в магазині щось неперевіреної якості. Сьогодні мова піде про закваску для хліба, яку пропонує приготувати киянка Анна Костенко. Далі ви дізнаєтеся, як робити хліб на заквасці, а поки що можете попрактикуватися у створенні власне закваски! Читати далі