Як правильно заморозити полуниці?

Як заморозити полуниці

Як заморозити полуниці

Сезон перших ягід – у розпалі, отож саме час подумати про те, як заморозити полуниці! Правильно зробити це з першого разу вдається не всім: тоді виходить, що виймаючи заморожені ягоди для приготування, скажімо, компоту чи пирога, ми бачимо лише якесь «місиво» полуниць, що злиплися між собою. Що робити, аби уникнути такого ефекту в морозилці? Звісно, для цього треба знати певні правила заморожування ягід влітку. Читати далі

Як економити гроші на їжі? 11 практичних порад

Гривня падає. Як економити гроші на їжі?

Гривня падає. Як економити гроші на їжі?

Всі тільки й говорять, що про кризу. Гривня падає, долар росте, все дуже погано… Але це – залежно, з якого боку подивитися! Якщо ви навчитеся економити гроші на їжі, то зможете принести користь і для свого здоров’я! У здоровому тілі, як відомо, здоровий дух, тому ви маєте можливість не лише заощадити кошти, а й почати нове життя. Не вірите? Подивіться на 11 порад, як економити гроші на їжі, і спробуйте їх дотримуватися. Ось побачите: все зміниться на краще ;) Читати далі

Яготинське для дітей: як ми їздили на екскурсію

Яготинське для дітей

Яготинське для дітей

Не так давно у молочних відділах наших магазинів з’явилася продукція торгової марки «Яготинське для дітей». Ця фірма – відгалуження «дорослої» лінії яготинського молока, масла, кефіру й заквасок – випускає молочні продукти для найменших. Сирки, йогурти, кефіри, молоко – цією смакотою малята починають ласувати ще у період прикорму – хто з 6 місяців, хто з 8. Час від часу «Яготинське для дітей» влаштовує екскурсії для охочих подивитися на виробництво. Для того щоб потрапити на завод, варто лише заповнити форму ось тут (yagotynkids.com.ua/ua , внизу ліворуч “Екскурсія на завод”) і дочекатися дзвінка від організаторів. Звісно, ми не могли оминути такої цікавої екскурсії, тож одним суботнім ранком вирушили на молокозавод! Читати далі

Закваска для хліба: рецепт

Закваска для хліба

Закваска для хліба

Зараз дуже модно «дружити» з різноманітними заквасками: за допомогою одних роблять йогурти, з інших отримують сирні продукти, треті підходять для приготування домашнього хлібу. Мода на закваски – дуже корисна, адже набагато краще їсти самостійно приготовані продукти, аніж купувати в магазині щось неперевіреної якості. Сьогодні мова піде про закваску для хліба, яку пропонує приготувати киянка Анна Костенко. Далі ви дізнаєтеся, як робити хліб на заквасці, а поки що можете попрактикуватися у створенні власне закваски! Читати далі