Рисова запіканка з яблуками

Рисова запіканка з яблуками

Рисова запіканка з яблуками

Не секрет, що з рису можна приготувати безліч низькокалорійних страв: салати, гарніри і навіть випічку. Рис є одним із найпоширеніших гарнірів, тому що прекрасно поєднується з м’ясом, рибою, овочами чи фруктами. Принада рисової запіканки з яблуками, яка просто тане у роті, в тому, що готується вона досить швидко.

Інгредієнти:

Рис круглозернистий – 200 г,

Молоко – 0,5 л,

Кислі яблука середнього розміру – 5-6шт,

Сметана – 1-2ст.л,

Цукор – 150 г,

Яйця – 2 шт,

Масло для змащування форми

Панірувальні сухарі для посипання,

Кориця, ванільний цукор до смаку.

Вам может понадобится мастика для торта разных цветов, если вы захотите покрыть выпечку мастикой! Ее можно использовать не только для тортов, но и для пирогов и запеканок.

Приготування:

1. Рис промити в кількох водах, всипати у кипляче молоко, трішки посолити і зварити до напівготовності. Дати охолонути.

2.Поки вариться рис, яблука гарно вимити, обчистити від шкірки, видалити серцевину. Нарізати на шматочки. Це буде начинка для рисової запіканки.

3.Яйця збити з цукром, ванільним цукром і влити цю суміш в охолоджений рис. Ретельно вимішати.

4.Форму змастити маслом, посипати сухарями. Викласти у неї половину рису, вирівняти, зверху – порізані яблука, посипати їх корицею. Накрити рештою рису і теж вирівняти поверхню.

5.Змастити верх запіканки сметаною, поставити у розігріту до 200 градусів духовку і випікати запіканку до рум’яної скоринки.

Рисова запіканка з яблуками готова! Її можна вживати, як повноцінну страву і як десерт.

(с) Дієтичні рецепти. Використовуючи матеріали сайту, зазначайте джерело.

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *


+ вісім = 16

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>