Продукти з від’ємною калорійністю: як це?

Продукти з від'ємною калорійністю

Продукти з від’ємною калорійністю

Смачно поїсти і водночас зберегти струнку фігуру цілком можливо, хоча омріяний диво-засіб для зменшення ваги так і залишається примарою для більшості жінок. І поки миттєвих безпечних засобів ще не вигадали, зверніть увагу на продукти з «мінусовою» калорійністю. Які ж вони – продукти з від’ємною калорійністю? Давайте розберемося.

Не існує їжі, яка б містила менше калорій, ніж енергії, необхідної для її перетравлення. Навіть найбільш «стерильний» з точки зору калорійності продукт – морська капуста – має харчову цінність 5 ккал на 100г.

Спеціалісти-дієтологи намагаються довести існування «поганих» і «хороших» калорій. Перші зайвою вагою залишаються на боках і стегнах, а другі стабілізують процеси обміну речовин і покращують травлення, що оптимізує зниження ваги. Харчі, що містять «хороші» калорії, мають досить гарну метафоричну назву – продукти з від’ємною калорійністю.

При загальній користі «антижирів», їх розділяють на кілька підгруп.

1. Енергоємні. Овочі, які містять велику кількість грубого волокна, «працюють» відразу у трьох напрямках:

- заповнюють шлунок і дозволяють відчути ілюзію ситості при мінімумі калорій;

- потребують достатньо серйозних зусиль для засвоєння з боку травневої системи;

- очищують кишечник на кшталт «мітли».

Щоб збільшити енергоємність овочу, слід вживати його в сирому вигляді, тому що жування – це додаткова витрата калорій. Щоправда, людям з чутливим шлунком не слід захоплюватися капустою, буряком, цибулею, морквою, редькою.

2. Лужні. Склянка лужної мінеральної води або зеленого чаю, якщо випити їх за 30-40 хвилин до їжі, блокують виділення шлункового соку та приборкують «вовчий» голод. Але не слід зловживати цим методом приборкання апетиту за ознак гастриту зі зниженою секрецією. Між іншим, жалюзи вертикальные Днепр допоможуть вам вирішити ще одну проблему – прикрасять вікно на кухні та в інших кімнатах вашої квартири!

3. Холодні. Для перетравлення морозива, квасу або холодцю організму потрібно передусім зігріти їжу до температури 36,6 градусів. На все це знадобиться додаткова енергія. Таким чином, холодні страви знижують утворення жиру. Звичайно, за схильності до тонзиліту чи фарингіту цей метод схуднення не підійде.

4. Челаційні. У медицині термін челація – це комплекс заходів для відновлення еластичності та прохідності кровоносних судин. Слово «челація» прийшло з грецької chule, що означає «клешня». Речовина-челатор утримує іони кальцію та важких металів і в інертному стані виводить з організму.

Натуральні челаціонні продукти – це цибуля, часник, ячмінь, гречка, практично всі тропічні фрукти, теляча печінка, тріска, омари. Вміст селену, марганцю, вітамінів Е, С и ферменту бромелайн сприяє розчиненню атеросклеротичних бляшок. Таким чином організм «згадує молодість», коли обмін речовин і розщеплення жирів відбувалися значно швидше.

Зверніть увагу, що «іноземні» фрукти нерідко стають причиною алергії. Тому до розширення дієти навіть за рахунок продуктів з від’ємною калорійністю слід підходити обережно і вводити поступово в раціон нові продукти.

(с) Дієтичні рецепти. Використовуючи матеріали сайту, зазначайте джерело.

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *


× 9 = шістдесят три

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>