Омлет зі шпинатом Моряк Папай

Омлет зі шпинатом

Омлет зі шпинатом

Багато в кого шпинат асоціюється саме з мультиком про Моряка Папая. Той вживав корисну зелень у складних ситуаціях, і враз ставав сильним і могутнім :) В Україні шпинат не настільки популярний: небагато у нас чоловіків, які би з таким задоволенням наминали зелені листочки цієї рослини. Але ми з вами можемо зробити так, щоб шпинат «вплівся» в іншу смачну страву! Давайте приготуємо омлет зі шпинатом у мультиварці і назвемо його символічно – Моряк Папай! :)

Моряк Папай і шпинат

Моряк Папай і шпинат

Інгредієнти (на 4 чоловік):

Яйця – 4 шт.

Молоко – 3 ст.л.

Вершкове масло – трошки для змащення казанка мультиварки

Сіль – за смаком

Шпинат – 1 пучок

Якщо ви любите більш гострі омлети, можете додати до страви мелений чорний перець. Якщо ж вам до вподоби більш ситні яєчні смаколики – покладіть до збитих яєць тертий сир (краще – тертий на дрібній тертці).

Інгредієнти для омлету

Інгредієнти для омлету

Приготування:

1. Я готувала омлет на дачі, тому інгредієнти всі простенькі. Шпинат та цибуля – з наших грядок, тож у якості цих інгредієнтів я впевнена на 100%! Проте у нас на дачі є один нюанс: земля поганенька, більше схожа на пісок. Тому городина росте невелика. Це стосується і шпинату: на відміну від базарних міцних пучків, тут мені довелося відокремити від кущиків листочки та взяти до страви лише їх. Я одразу ж добре промила листя шпинату та нарізала його дрібненько. Також дрібно нарізала зелену цибулю, додала до шпинату та перемішала цю зелену «начинку».

Листя шпинату

Листя шпинату

2. Після цього я поєднала у мисці 4 яйця з молоком, добре збила їх виделкою. Далі увімкнула мультиварку у режим Смажити на 15 хвилин, поклала на її дно трошки вершкового масла та змастила казанок. Після того, як таймер мультиварки почав показувати 13 хвилин, вилила збиті яйця з молоком до мульті, посолила страву.

Омлет у мультиварці

Омлет у мультиварці

3. А зверху розклала шпинат із зеленою цибулею. Притоптувати цю «начинку» не треба, адже під час приготування збиті яйця дещо піднімуться і повністю «захоплять» зелень.

Омлет з додаванням зелені

Омлет з додаванням зелені

Головне – після додавання зелені накрити мультиварку кришкою та чекати сигналу про завершення приготування.

Омлет готовий

Омлет готовий

Омлет зі шпинатом Моряк Папай готовий! Смачного вам і корисного сніданку!

Омлет зі шпинатом Моряк Папай

Омлет зі шпинатом Моряк Папай

(с) Дієтичні рецепти. Використовуючи матеріали сайту, зазначайте джерело.

***

Подяка:

А вот здесь вы найдете чудесный рецепт клубничного джема, который очень пригодится вам этим летом!

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *


× дев'ять = 18

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>