Ніжна курка з гречкою в мультиварці

Курка з гречкою

Курка з гречкою

Мультиварка – це справжня помічниця: з її допомогою можна готувати смачні страви у будь-яку пору року. Спеки це стосується найбільше: замість того, щоб чадіти у кухонних сорока градусах, можна завантажити продукти до мультиварки та переставити її ближче до вікна – нехай все тепло з неї скоріше вилітає на вулицю! Ніжна курка з гречкою в мультиварці – одна з універсальних страв, що підходить і для зими, і для літа. Спробуйте приготувати цю смакоту: вам неодмінно сподобається!

Складники:

Ріпчаста цибуля – 1-2 шт.

Морква – 1-2 шт.

Олія – для змащення дна чаші мультиварки

Солодкий перець – 2 шт.

Помідори – 3 шт.

Куряча чверть – 1 шт.

Кріп, петрушка – 1 пучок

Гречана крупа – 2 скл.

Вода – 4 скл.

Сіль – на ваш смак

Мелена паприка – 1 ч.л.

Приготування:

1. Цибулю почистіть, помийте під водою та наріжте великими кубиками. Звісно, якщо ви не любите великих шматочків, то підійдуть і дрібніші, проте нарізання цибулі забирає багатсько часу, завважте це. Моркву також почистіть і наріжте. Можна подрібнити моркву соломкою, а можна й геть натерти її на великій тертці.

Цибуля ріпка та морква

Цибуля ріпка та морква

2. Курячу чверть поріжте на порційні шматочки. Цієї кількості складників вистачить приблизно на 6-7 порцій, тому і курку раджу ділити на таку кількість шматків, аби всім вистачило :)

Куряча чверть

Куряча чверть

3. Увімкніть мультиварку у режимі Смажити (10 хвилин), налийте олію та обсмажте цибулю до прозорого стану. Коли цибуля вже стане прозорою, додайте до неї моркву, а потім – і шматочки курятини.

Курка з овочами

Курка з овочами

4. Аби додати до цієї страви ніжності, додайте солодкий перець. Його попередньо промийте, почистіть та наріжте невеликими шматочками. Перекладіть перчик до мультиварки, перемішайте з іншими складниками та просмажте до кінця програми Смажити.

Солодкий перець

Солодкий перець

5. Поки мультиварка ще гаряча, постарайтеся швиденько помити й нарізати шматочками помідори, а потім і закинути їх до каструльки зі стравою.

Томати

Томати

6. Так само вчиніть і з зеленню: промийте крім, подрібніть його та перекиньте до мультиварки.

Зелень кропу

Зелень кропу

7. Додайте до страви паприку (це – ідеальна приправа для курятини), посоліть за смаком. Налийте до мультиварки воду, добренько все розмішайте..

Курка в мультиварці

Курка в мультиварці

8. Насипте до мультиварки промиту гречану крупу, накрийте прилад кришкою та встановіть режим Каша на 20 хвилин. За цей час гречана крупа набухне й стане схожою на гарненьку собі гречану кашу ;)

Гречка в мультиварці

Гречка в мультиварці

Ніжна курка з гречкою в мультиварці – улюблениця багатьох ласунів. Але найсмачніше вона виходить саме з додаванням солодкого перцю! Скуштуйте цю страву, і самі в цьому переконаєтеся!

Курка в мультиварці з гречкою

Курка в мультиварці з гречкою

Курятина і гречка

Курятина і гречка

(с) Дієтичні рецепти. Використовуючи матеріали сайту, зазначайте джерело.

 

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *


− 8 = один

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>