Картопля з телятиною у фользі

Картопля з телятиною

Картопля з телятиною

Любите страви в горщиках? А як щодо фольги? Її так само дуже зручно використовувати для запікання в духовці. У фольгу можна загорнути картоплю з телятиною і отримати смачну і корисну страву!

Інгредієнти:

Телятина – 500 г

Картопля – 10 шт.

Зелений часник – 2 стебла

Сіль – за смаком

Картопля з м'ясом

Картопля з м’ясом

Приготування:

1. М’ясо добре промиваємо і зрізаємо непотрібні плівки. Потім ріжемо телятину на порційні шматки по 3-4 см розміром.

Ріжемо телятину

Ріжемо телятину

2. Кладемо телятину в мисочку, посипаємо її сіллю та перемішуємо руками, розтираючи сіль по шматочках м’яса.

Солимо телятину

Солимо телятину

3. Беремо два шматки фольги (саме стільки мішечків зі стравою ми зробимо з нашої кількості інгредієнтів) і розкладаємо перед собою. Чистимо картоплю і ріжемо її на невеликі шматки. Половину картоплі кладемо на одну частину фольги, половину – на іншу. Посипаємо картоплю сіллю.

Картопля у фользі

Картопля у фользі

4. Кладемо зверху на картоплю шматочки телятини.

Телятина і картопля

Телятина і картопля

5. Миємо стебла часнику та дрібно нарізаємо зелену частину, як звикли різати зелену цибулю. Посипаємо шматочками зеленого часнику картоплю і телятину.

Зелений часник

Зелений часник

6. Завертаємо картоплю з м’ясом у фользі, міцно скріплюючи їхні краї. Ставимо страву в духовку і запікаємо протягом 1-1,5 години.

Страва у фользі

Страва у фользі

Картопля з телятиною у фользі готова! Страву треба подавати, поки вона гаряча – саме так ви зможете насолодитися смаком печеної картоплі з м’ясом!

(с) Дієтичні рецепти. Використовуючи матеріали сайту, зазначайте джерело.

4 thoughts on “Картопля з телятиною у фользі

  1. Pingback: Томатний соус з часником | Дієтичні рецепти і дієти

  2. Pingback: Булгур з овочами | Дієтичні рецепти і дієти

  3. Pingback: Телятина з чабрецем | Дієтичні рецепти і дієти

  4. Pingback: Плов із пшона | Дієтичні рецепти і дієти

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *


два + 7 =

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>