Хронодієта: їмо за розкладом!

Хронодієта

Хронодієта

Біоритми людини – річ дуже тонка й таємнича. Від того, коли ми прокидаємося й снідаємо, о якій порі робимо фізичні навантаження та лягаємо спати, залежить самопочуття. А ще, каже французький дієтолог Але Делабос, від біоритмів залежить наш вигляд та вага. Саме він вигадав хронодієту. Дієтолог переконаний: якщо харчуватися за певним розкладом, можна спекатися зайвих кіло та стати привабливою!

Сутність хронодієти

Ідея французького дієтолога базується на аналізі гормонів та ферментів, які протягом дня виробляє організм людини. Виходить, що якщо певна їжа потрапить до шлунку у відповідний час, вона засвоїться та принесе користь. А якщо людина поласує тою самою стравою у невідповідний час, отримає натомість лише шкоду та зайвий жир.

Хронодієта – це, радше, не дієта , а спосіб життя. Обмежень у споживання певних продуктів тут немає – є лише часові рамки. Можна їсти улюблені страви, але у відповідний час доби – тоді буде вам щастя!

Сніданок хронодієти

Снідати варто з 6:00 до 9:00. Саме у цей час людський організм найкраще перетравлює жири, адже саме у цей час дуже активно діють ензими (вони потрібні для метаболізму жирів).

На сніданок бажано їсти: хліб або хліб з маслом, сир, яйця, омлет, шинку, ковбасу, овочі без крохмалю. Не можна їсти: мед, цукор, варення, солодощі. Справа в тому, що після різкого збільшення кількості глюкози в організмі прийде його спад, до призведе до виснаження до 11:00.

Обід хронодієти

За теорією хронохарчування, середина дня – це ідеальний час для споживання білкової їжі. Тож на обід (12:00 – 15:00) варто їсти рибу і м’ясо (а саме – яловичину, курятину та баранину). На гарнір підійдуть рис, картопля, макарони, гречка, квасоля та горох. Тут діє правило хронодієти – треба їсти або суп, або гарнір з м’ясом (щось одне). Ще одне правило – не обід не можна жодних солодощів.

Підвечірок хронодієти

Підвечірок можна організувати з 16:00 до 17:00. Добрі продукти для цього прийому їжі – шоколад (не більше 50 г), сухофрукти, горіхи, салат зі свіжих фруктів. На підвечірок можна їсти солодощі, адже саме о 16 годині в людському організмі виділяється найбільше інсуліну, який розщеплює цукор.

Вечеря хронодієти

Вечеря ідеальна о 18:00-19:00. У цей час найкраще засвоюється білкова їжа. Проте вечеря має бути легшою за обід. Варто з’їсти рибу, біле пісне м’ясо, морепродукти. А ось червоне м’ясо краще не їсти. На гарнір краще брати овочі у вигляді тушкованих страв або салатів.

Що їсти перед сном?

Якщо дуже хочеться щось з’їсти на ніч, можна за годину до сну випити склянку кефіру, ряжанки або томатного соку.

(с) Дієтичні рецепти. Використовуючи матеріали сайту, зазначайте джерело.

***

Подяка:

Якщо ви хочете гарно подати приготовані страви на стіл, зайдіть на сайт i-posud.com.ua та оберіть собі новий посуд за чудовими цінами!

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *


− 6 = один

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>