Найкращі дитячі сніданки на вулиці

Сніданок для дитини на вулиці

Сніданок для дитини на вулиці

Починається теплий сезон, і ви вже, мабуть, приглядаєтеся до різноманітних ланч-бегів та термосумок, аби брати їх із собою на пікніки. Ці покупки однозначно зроблять ваше життя комфортнішим, якщо ви любите всією сім’єю вибратися на вилазку до річки або ж просто снідати на свіжому повітрі – наприклад, у звичайному міському парку. Ну а ми, зі свого боку, можемо порадити вам найкращі дитячі сніданки на свіжому повітрі – перелік страв. Які можна взяти з собою в судочку та смачно поласувати з самого ранку! Читати далі

Швидкі курячі котлети у духовці

 

Швидкі курячі котлети

Швидкі курячі котлети

Коли мова йде про заощадження часу, дуже актуальним стає покупний м’ясний фарш. Насправді, це універсальна субстанція, з якої можна приготувати безліч страв: макарони по-флотськи, голубці, тефтелі, фрикадельки, котлети, тушковані страви і ще мільйон смачних цікавинок. Великий плюс фарша у тому, що його не треба додатково обробляти – просто берете і додаєте до страви на певному етапі приготування. А якщо ви готуєте запечену страву, то цеще більше економить ваш час, адже не треба без кінця розмішувати або перевертати продукти. Пропонуємо до вашої уваги швидкі курячі котлети у духовці: це саме така смакота, що не потребує великих часових витрат! Читати далі

Продукти для очей і гарного зору

Продукти для очей

Продукти для очей

Людський зір залежить не лише від способу життя, а й від продуктів харчування. Якщо ми споживаємо багато насичених жирів та цукру, можуть виникнути очні хвороби. Якщо ж їсти цільні зерна та темно-зелені й яскраві овочі, зір можна зберегти, а вікові очні захворювання – попередити. Щоб підтримати здоров’я очей, треба лише споживати п’ять основних продуктів. Читати далі

Каре ягняти: як приготувати в духовці?

Каре ягняти

Каре ягняти

У нас по сусідству відбувся продуктовий ярмарок, і нарешті я не лише накупила там овочів і зелені, а «зайнялася ділом» – придбала дуже вдалий шматок ягнячого каре. Це ніжна, ніби «філейна» частина ягнячого м’яса, що продається «у комплекті» з реберцями. Страву, яку з неї готують, так і називають – каре ягняти. І виходиться просто неймовірна смакота, повірте мені! Головне тут – випікати у духовці не надто довго, щоб не пересушити м’ясо. І ще – витримати ягнятину у вдало підібраному маринаді, щоб страва вийшла не лише ніжна, а й смачна і духмяна. Читати далі

Простий і смачний шашлик на кефірі

Шашлик зі свинини на кефірі

Шашлик зі свинини на кефірі

Любите смачно поїсти на свіжому повітрі і згуртувати навколо вогнища друзів і близьких? Тоді ми майже переконані, що ви частенько готуєте справжні шашлики на вулиці! Найпростіший спосіб організувати шашликові посиденьки біля ватри – купити мариноване м’ясо у магазині, насадити його на шампури і швиденько приготувати на вугіллі. Проте це – не наш варіант. Для маринування м’яса «на шашлики» у великих магазинах можуть використовувати вимочені в оцті старі продукти, однозначно не корисні для здоров’я. А ще, купуючи готову сировину, ви не зможете підібрати саме такий маринад, який вам до вподоби. Отже, радимо вам приготувати смачний і простий шашлик на кефірі самотужки! Маринад дуже простий, зараз розповімо. Читати далі

Горбуша запечена у кефірі

Горбуша у кефірі

Горбуша у кефірі

Любите страви з червоної риби? Авжеж, якщо ще й ціни на цей продукт не надто «кусючі», можна потішити себе смакотою. Ідеальна червона риба у співвідношенні «ціна – якість» – це горбуша. Вона дуже смачна у печеному вигляді, а ще й коштує не захмарно – не так, як сьомга чи форель. Щоправда, є один нюанс: якщо горбушу не «розбавити» спеціальним маринадом, рибка може війти сухувата. Саме для того, щоб розповісти вам секрет приготування смачної горбуші, ми й зробили цю публікацію. Отож, до вашої уваги горбуша, запечена у кефірі! Читати далі

Корисні продукти для культуристів

Курка - джерело білку

Курка – джерело білку

Існують дві основні причини, чому зараз так багато випадків ожиріння. Перша причина – це те, що люди стали менше рухатися, а друга – вони споживають більше оброблених, жирних і калорійних продуктів. Поганий вибір їжі є ключовим чинником, який сприяє збільшенню ваги і створює безліч проблем зі здоров’ям. Пиво і чіпси не створять м’язи, а утворюють зайвий жир і кругленький животик! Щоб наростити м’язову масу, вам не потрібно бігти до супермаркету і купувати так звані «енергетичні батончики» – це не допоможе. А ось знайти щось особливе, щоб побудувати вашу м’язову масу, ви легко можете в тому ж супермаркеті. Давайте подивимося, які продукти потрібні для того, щоб сформувати м’язи. Читати далі

Як зварити язик правильно?

Як зварити язик

Як зварити язик

Язик можна віднести до універсальних делікатесів: з ним можна приготувати салат, шматочки відварного язика можна подати, прикрасивши розплавленим сиром, або просто «спорудити» з ним бутерброди. Але у будь-якому випадку, треба знати секрет правильного приготування цього продукту, інакше він вийде сирий або занадто м’який. Про «вередливу» шкірку й говорити не варто: якщо вона не зніметься з язика одразу, то ви довго зніматимете її ножом, у результаті чого сам язик стане негарний, «щербатий» з різних боків. Отож, як зварити язик правильно? Наш майстер-клас допоможе вам розібратися у цьому питанні. Читати далі

Короп у медовій підливці

Короп з медом

Короп з медом

Ми звикли до того, що рибні страви – виключно солоні. Та й нерідко різноманітну рибку (скумбрію, сьомгу та різну «дрібноту» на кшталт мойви) засолюють спеціально: мовляв, так смачніше. Та чи не настав час спробувати солодкаву рибну страву, що смакує по-королівськи? Не лякайтеся: ми не робитимемо з риби солодощі. Це буде лише солодкавий присмак соусу, замішаного на меді! Короп у медовій підливці виходить вишуканий, ароматний та дуже ситний! Читати далі

Дитяче пюре з пастернаком для прикорму

Пюре з пастернаком

Пюре з пастернаком

Коли мова заходить про прикорм, багато батьків хапаються за голови: як можна привчити маля їсти овочі, та ще й не солені? Багатьом здається, що овочевий прикорм для малят позбавлений смаку, а то й геть гіркий. Якщо ви – з таких боязких мам чи тат, радимо вам спробувати приготувати ось цю страву. Дитяче пюре з пастернаком підійде для найвередливіших малюків та зможе буквально закохати їх в овочі! Адже для його приготування ви використаєте три дуже вдалі компоненти: картоплю, як улюблений овоч багатьох малят, моркву, що додасть до страви солодкавості, та пастернак – також достатньо солодкий та корисний. Усі ці овочі – з наших широт, отож їх можна віднести до недорогих. Читати далі