Запечена свинина з чорносливом

Ви, мабуть, теж дивуєтеся, навіщо продають чорнослив з кісточками. От що з нього можна зробити?.. Хіба що додати до узвару. Просто так його їсти важко: окрім кісточки, там майже нічого й нема. Додавати до тушкованих страв – теж не варіант: потім доведеться «плюватися», видлупуючи кісточки з готової страви. Але насправді, в нас є ідеальний варіант страви для такого сухофрукту. Приготуйте запечену свинину на подушці з чорносливу – і ви навіки полюбите цю страву! Читати далі→

Дієтичний булгур з овочами і м’ясом

Ця крупа ще десять років тому вважалася екзотичною, а зараз вже настільки «прижилася» на українських столах, що стала частиною звичного меню київських школярів. Булгур – розсипчастий пшеничний гарнір – люблять і дорослі, і діти! Зазвичай його готують, як самостійну страву або частину теплих салатів, але сьогодні ми пропонуємо вам поглянути на цю крупу з іншого боку. З неї можна приготувати щось на зразок дієтичного плова! Булгур з овочами та м’ясом готується зовсім без додавання жиру. Читати далі→

Як приготувати бургер вдома

Більшість рецептів на нашому сайті – дуже прості. Приготування цих страв не потребує великої кількості часу та якихось екзотичних продуктів. Саме такою легкою їжею і радять харчуватися дієтологи: прості страви – це корисні страви. Але погодьтеся: деколи хочеться влаштувати справжнє гастрономічне свято та потішити свої рецептори оригінальними смаколиками! Отож, для таких випадків рекомендуємо приготувати австралійський бургер та салат з манго. Це нереальна смакота! Читати далі→