Сирне печиво
Сирні трикутники – одне з найпростіших і, водночас, найбільш улюблених смаколиків з дитинства. Готувати його не складно, та й крім того, ви можете регулювати кількість цукру у цій страві: за рецептом, його не додають у тісто, а обкочують у солодких кристаликах готові печивка. Як приготувати печиво Трикутники з сиру? Зараз ми розповімо вам про це. Читати далі
Кокосове печиво
Це печиво – просто космос! Ви відчуєте це, щойно скуштуєте перший шматочок. По-перше, ця випічка – надзвичайно ніжна й ароматна на смак, а по-друге, вона має дуже вдалу консистенцію – крихку, але при цьому жирнувату. Кокосове печиво ми так і назвали – Космічне. Цей надзвичайний смак запам’ятається вам надовго, отож печиво з кокосовою стружкою частенько з’являтиметься на вашому столі :) Читати далі
Кава у гейзерній кавоварці гарячим способом
Якщо у вас з’явилася гейзерна кавоварка (інша назва – кавоварка мока), вочевидь, ви вже попрактикувалися у традиційному способі приготування кави. Якщо коротко, то він полягає ось в чому: спочатку у нижню секцію кавоварки ви заливаєте воду до позначки, накриваєте цю секцію ситом з меленою кавою, прилаштовуєте верхню частину («чайничок») та ставите на маленький вогонь. Вода внизу закипає, піднімається й виштовхує кавовий напій у верхній резервуар. Але є й ще один – гарячий – спосіб приготування кави у гейзерній кавоварці! Про нього ми вам зараз і розповімо. Читати далі
Курка в мультиварці
Страви, приготовані у мультиварці, смакують надзвичайно: вони схожі на ті смаколики, які було приготовано у справжній пічці! Особливо це стосується тушкованих страв. Завдяки високим бортикам каструльки, мультиварка обережно, але якісно тушкує овочі або м’ясо, отож результат виходить просто фантастичний! Це можна сказати і про страву, яку ми запропонуємо вам сьогодні – це курка у сметанному соусі в мультиварці. Окрім сметані, у цьому рецепті використано гірчицю, тож птиця виходить дуже апетитно приправлена. Читати далі
Скільки треба проходити в день
Скільки треба ходити, щоб тримати своє тіло в тонусі та бути стрункою людиною? Над цим питанням замислюються усі, хто хоч коли-небудь ставав на спортивно-оздоровчий шлях. Одні фітнес-тренери кажуть, що «мінімалка» для жінки – 5 км ходіння на день. Інші переконують, що активно рухатися треба ще більше. Але далеко не у всіх виходить подолати пішки навіть 3 км на добу: хтось працює в офісі, а чийсь ритм життя дозволяє долати відстані лише машиною. Отож, чи треба засмучуватися, якщо ходити багато не вдається, та скільки ж все-таки треба проходити на день? Читати далі
Як вийняти кісточку з вишні
Уявіть ситуацію: вас буквально «привалило» гарним врожаєм вишень, а під рукою немає спеціального пристрою для чищення цих ягід – металевого чи пластмасового пістолетика. Що робити? Першою на думку спадає ідея розірвати кожну ягідку пальцями та подіставати таким чином кісточки. Але ж таким чином вишні втратять забагато соку, та й вигляд їхній буде геть не привабливий: ягідки будуть розірвані навпіл… Отож, давайте краще спробуємо дістати кісточки з вишні за допомогою підручних засобів – канцелярського приладдя та звичайної пластикової трубочки! Читати далі
Вишневий пиріг
Ця сезонна ягідна випічка – просто космос! Скуштувавши вишневий пиріг Галактика, ви переконаєтеся у тому, що така смакота варта витраченого на не часу. Цей пиріг називається Галактикою через схожість із космічним простором: велика кількість вишень нагадує планети, астероїди та метеори, а тісто настільки ніжне, що просто невагоме! Не пропустіть такої нагоди – приготуйте цей вишневий пиріг у розпал нинішнього сезону! Читати далі
Гострі сендвічі з баклажанів
Баклажани – найсмачніші літні овочі! З них можна готувати безліч страв, і жодна з них не набридне так швидко, як яка-небудь каша чи картопляне пюре. Тушковане соте, запечені смаколики, смажені кільця баклажанів – хіба можна уявити собі щось смачніше, виготовлене із самих овочів?.. А ось і ще одна страва до вашої скарбнички рецептів: гострі сендвічі з баклажанів! Готують їх дуже швидко, а всередину ховають котрийсь із білих сирів (адигейський, сулугуні, моцарела, панір) та часничок. Виходить ну дуже апетитно! Читати далі
Яблука для серця
Дослідження, проведені серед довгожителів різних кран, доводять: аби жити довго і мати міцне здоров’я, треба вживати більше продуктів певних категорій. Зокрема, сезонні та місцеві овочі/фрукти, насіння та горіхи. І ці дані перегукуються і з переліком тієї їжі, яка якнайкраще підтримує роботу серця! Вочевидь, такий збіг не випадковий: допомагаючи серцю, ми допомагаємо організму краще працювати та існувати довше. Давайте роздивимося, які ж варто вживати корисні продукти для підтримки серця! Читати далі
Заморожені кукурудзяні палички
Ви будете сміятися, але звичайні хрусткі кукурудзяні палички можна піддавати хімічним експериментам, і після цього – спокійненько їсти. Ще й не просто їсти, а з цікавістю спостерігаючи за тим, що відбувається з самими паличками та з тим, хто їх вживає! Кукурудзяні палички, заморожені за допомогою рідкого азоту, не шкідливі: таким смаколиком нині пригощають дітлахів на київських наукових фестивалях. Давайте разом розбиратися, що ж це за страва така! Читати далі