Заготовка полуниці на зиму

Заготовка полуниці на зиму

Заготовка полуниці на зиму

Найпростіший та найкорисніший рецепт заготовки полуниць на зиму – перед вами. Це перетерті достану рідкого пюре ягоди, до яких додали трошки цукру та відправили до морозилки. Споживати такі запаси дуже просто, проте заздалегідь треба дістати перетерті полуниці з морозилки. Далі розморожуєте їх та подаєте на стіл, як додаток до млинців чи сирників. Ось і все :) Ну а детальний рецепт з фото – нижче. Читати далі

Варення з ревеню з апельсином

Варення з ревеню з апельсином

Варення з ревеню з апельсином

Ревінь росте на багатьох ділянках, проте далеко не всі знають, яку смакоту з нього можна приготувати. Зі стеблин цих «лопушків» готують компоти, киселі, чудову начинку для пирогів та пиріжків і, звісно ж, варення. Найпростіше цю страву готувати лише з ревеню та цукру, просто оригінальний смак виходить, і якщо «розбавити» румбамбар яблуками чи апельсинами. Тому зараз до вашої уваги – рецепт приготування варення з ревеню з апельсином! Читати далі

Добриво з яєчної шкаралупи

Добриво з яєчної шкаралупи

Добриво з яєчної шкаралупи

Той, хто побував вирощувати овочі «з нуля», знає, що справа ця – не надто дешева. То горщики для розсади треба купити, то легкий ґрунт, то різноманітні засоби для підживлення овочевих культур… Проте є серед цього моря добрив і недорогі варіанти! Причому, дуже корисні і дієві для рослин. Наприклад, добриво з яєчної шкаралупи! Зробити його можна вдома – навіть на далекій відстані від городу, якщо ви мешкаєте у місті, а овочі вирощуєте на дачі. Читати далі

Дитяча запіканка Зірка

Запіканка для дітей

Запіканка для дітей

Страви з сиру – справжні помічники для сімей з дітьми. По-перше, ці смаколики дуже корисні, адже містять багато кальцію і оптимізують роботу травлення. Ну а по-друге, вони швидко і легко готуються, вимагаючи від нас мінімум уваги! Наприклад, дитяча запіканка Зірка, яку ми пропонуємо приготувати вам! Окрім космічного вигляду, цікавого усім маленьким прихильникам космосу, ця страва містить секретний складник! Він дарує запіканці ніжність та легкий фруктовий присмак. Цей продукт – дитяче фруктове пюре. Спробуйте додати його до сирного тіста – і отримаєте чудову й небанальну запіканку! Читати далі

Чому корисно пити какао?

Час для какао

Час для какао

В українських містах зараз – справжня кавоманія: купити гарячі напої можна буквально на кожному кроці. Проте пити забагато кави – не надто корисно для здоров’я. Інша справа – какао та гарячий шоколад! Вживаючи ці тепленькі напої, ви отримаєте «бонуси» у вигляді корисних речовин. Яка користь від какао і нащо пити напої із цього продукту? Розберімося разом! Читати далі

Як сушити лимон для космічного декору?

Як сушити лимони

Як сушити лимони

Для того, аби гарно прикрасити помешкання, не обов’язково використовувати штучні блискучі матеріали. Берімо приклад з данців: вони роблять декор із шишок, гілочок, грибів та навіть лишайників! Виходить дуже затишно й природно. Отож, пропонуємо розпочати з лимонного декору. Висушивши дольки лимонів у духовці, ви зможете облаштувати вдома цілу космічну кімнату, потішивши дитину такими сяючими круглими «космічними об’єктами» на стелі або стінах. Крім того, із лимонних дольок виходять гарні прикраси до Нового року і Різдва: запашні й милі кружальця добре доповнюють свічки, ялинкові прикраси та інші деталі інтер’єру. Отож, як сушити лимони? Читати далі

Стегно індички в духовці

Індиче стегно

Індиче стегно

Індиче стегно, запечене у духовці – це надзвичайно смачно, але водночас і дуже просто. Виявляється, що для того, аби я страва смакувала ідеально, не потрібно жодних рідкісних приправ чи дивакуватих технологій. Лише сіль, лимон та звичайна форма для запікання з високими бортиками! Ну і запас часу, адже індичка печеться не надто скоро. Читати далі

Печиво Трикутники з сиру

Сирне печиво

Сирне печиво

Сирні трикутники – одне з найпростіших і, водночас, найбільш улюблених смаколиків з дитинства. Готувати його не складно, та й крім того, ви можете регулювати кількість цукру у цій страві: за рецептом, його не додають у тісто, а обкочують у солодких кристаликах готові печивка. Як приготувати печиво Трикутники з сиру? Зараз ми розповімо вам про це. Читати далі

Кокосове печиво «Космічне»

Кокосове печиво

Кокосове печиво

Це печиво – просто космос! Ви відчуєте це, щойно скуштуєте перший шматочок. По-перше, ця випічка – надзвичайно ніжна й ароматна на смак, а по-друге, вона має дуже вдалу консистенцію – крихку, але при цьому жирнувату. Кокосове печиво ми так і назвали – Космічне. Цей надзвичайний смак запам’ятається вам надовго, отож печиво з кокосовою стружкою частенько з’являтиметься на вашому столі :) Читати далі

Кава у гейзерній кавоварці гарячим способом

Кава у гейзерній кавоварці гарячим способом

Кава у гейзерній кавоварці гарячим способом

Якщо у вас з’явилася гейзерна кавоварка (інша назва – кавоварка мока), вочевидь, ви вже попрактикувалися у традиційному способі приготування кави. Якщо коротко, то він полягає ось в чому: спочатку у нижню секцію кавоварки ви заливаєте воду до позначки, накриваєте цю секцію ситом з меленою кавою, прилаштовуєте верхню частину («чайничок») та ставите на маленький вогонь. Вода внизу закипає, піднімається й виштовхує кавовий напій у верхній резервуар. Але є й ще один – гарячий – спосіб приготування кави у гейзерній кавоварці! Про нього ми вам зараз і розповімо. Читати далі