Як смачно посмажити картоплю? Ось як!

Як смачно посмажити картоплю

Як смачно посмажити картоплю

Інколи усі ми тішимо себе малокорисною їжею. Так-так, навіть фітнес-тренери та дієтологи зізнаються, що деколи дозволяють собі поласувати чимось смачненьким і неідеальним з точки зору кількості калорій чи методу приготування. Наприклад, смаженою картопелькою! Головна умова – їсти такі страви не часто і зранку – аби усі зайві калорії встигли «проскочити» за цілий день і не затриматися в організмі. Отож, сьогодні поговоримо про те, як смачно посмажити картоплю з цибулею і сиром! Читати далі

Житньо-пшеничний хліб у хлібопічці

Житньо-пшеничний хліб у хлібопічці

Житньо-пшеничний хліб у хлібопічці

Ніщо не може зрівнятися з ніжним ароматом свіженького хлібу, який щойно спекла ваша рідна хлібопічка! Тільки уявіть: ранок вихідного дня, ви звечора завантажили у це диво техніки необхідні складники, а вже зранку будете снідати смачнезним хлібчиком з хрусткою скоринкою… Насправді, зробити крок до цієї ідилії не так вже й складно: по-перше, треба мати вдома хлібопічку, а по-друге, вчасно купити усі інгредієнти для випічки. Купуючи продукти, не забудьте і про догляд за волоссям: на goddess.com.ua/ogx придбайте якісний шампунь! Ну а я сьогодні пропоную вам приготувати житньо-пшеничний хліб – апетитну випічку із суміші двох видів борошна! Читати далі

Як правильно чистити авокадо?

Як чистити авокадо

Як чистити авокадо

Авокадо – надзвичайно смачний плід, який ще треба вміти вибрати та почистити. З цього фрукту (це не овоч, а справді фрукт!) готують смачні салати, бутербродні пасти та просто так їдять його сирим (роблять, наприклад, карпаччо з авокадо). В Україні, на жаль, рідко можна зустріти в магазині авокадо потрібної стиглості – щоб купити його й одразу поїсти, а не покласти на підвіконня «долежувати» до правильної кондиції. Проте якщо вам все ж пощастить знайти у продажі такий плід, скористайтеся нашою інструкцією про те, як чистити авокадо! Читати далі

Салат з печеними баклажанами

Салат з печеними баклажанами

Салат з печеними баклажанами

Баклажани – ще ті смаколики: з ними смачно виходять печені, смажені та тушковані страви! Це різноманітні салати, рагу й закуски, що полонили серця і шлунки мільйонів :) Сьогодні пропонуємо вам приготувати теплий салат із простих складників, який, разом з тим, виходить вишуканий та дуже ніжний. Таку страву можна споживати у будні та свята, адже вона прикрасить будь-яке свято своїм незвичним поєднанням продуктів! Читати далі

Борщ з коренем петрушки

Борщ з коренем петрушки

Борщ з коренем петрушки

На українських базарах продається доволі багато коренеплодів, однак не всі вони користуються популярністю. От ви, скажімо, часто купуєте топінамбур, редьку чи пастернак? Якщо ні, то дарма: ці овочі – дуже корисні, і їх треба використовувати у щоденному меню у повній мірі. Якщо ви не знаєте, що приготувати з кореня петрушки, у нас є ось такий смачний та поживний рецепт – борщ з коренем петрушки! Найкраще, як і будь-який борщик, він смакує на другий день, проте ви точно не зможете втриматися і скуштуєте його, тільки-но юшка достатньо охолоне :) Читати далі

Як приготувати каву у гейзерній кавоварці?

Гейзерна кавоварка

Гейзерна кавоварка

Поціновувачі кави мають в себе вдома різні «агрегати» для приготування цього запашного напою: хтось варить каву в турці, хтось використовує дорогу кавоварку, а хтось надає перевагу гейзерним кавоваркам. Якщо ви вирішили купити саме такий пристрій, наш майстер-клас може вам знадобитися! Адже зараз ми розповімо, як приготувати каву в гейзерній кавоварці з фото! Читати далі

Печені курячі стегна в духовці

Печені курячі стегна

Печені курячі стегна

Курятина на столах українців зустрічається дуже часто: її купують за дієтичні властивості та відносно недорогу вартість. Отож, в кожної господині та господаря має бути «в загашнику» вдосталь рецептів, як смачно приготувати курку. Печені курячі стегна в духовці – страва, що користується популярністю: її швидко готувати, а м’ясо виходить смачне та соковите. Але як найкраще приготувати курячі стегна в духовці, який підібрати маринад? Про це поговоримо у цьому майстер-класі! Читати далі

Види чаїв і їхня користь

Види чаю

Види чаю

Часто буває, що найкорисніший продукт виявляється не дуже смачним. Але цього точно не можна сказати про ароматний чай – напій, який подовжує молодість, дарує бадьорість, піднімає настрій і зігріває в холод. Про чай написано безліч книг і наукових трактатів, причому, деякі з них запевняють, що цей напій – панацея практично від усіх хвороб, адже він впливає на багато процесів і систем людського організму. Читати далі

Дієта для жіночого циклу

Дієта для жіночого циклу

Дієта для жіночого циклу

Дієта з урахуванням жіночих біоритмів – дуже цікава, адже враховує особливості прекрасної половини людства. Ця дієта враховує місячні біоритми і окреслює меню залежно від фаз циклу. Автором дієти для жіночого циклу є британський лікар М.Девіс. Він стверджує, що ті самі продукти харчування під час різних фаз менструального циклу жіночий організм сприймає по-різному. Читати далі

Найсмачніший тушкований буряк

Тушкований буряк

Тушкований буряк

Коли теплий сезон минає, на полицях магазинів (а тим більше – у бабульок на базарах) різко біднішає асортимент продуктів. Отож, і на кухнях у нас все змінюється: на зміну перцям та баклажанам приходять більш витривалі буряки та морква. Що приготувати х подібних овочів, якщо не борщ і не сирий салат? Тушкований буряк! Ця страва – непоганий варіант салату чи навіть гарніру для м’ясних страв. Читати далі